Sopa Creme de Milho (Edu Guedes)

tempo de preparo

Preparo

30 minutos

rendimento

Rendimento

6 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

223 g

Sopa Creme de Milho (Edu Guedes)

Ingredientes de: Sopa Creme de Milho (Edu Guedes) (Limpar)

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2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

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1,0 lata de Milho verde enlatado

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1,0 unidade média de Cebola

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500,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

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Sal refinado à gosto

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2,0 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

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1,0 colher (sopa) de Amido de milho

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1,0 colher (sopa) de Salsinha

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500,0 mililitros de Caldo de galinha preparado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa Creme de Milho (Edu Guedes)

Bata no liquidificador o caldo de galinha e o milho verde (1 xíc) até que fique homogêneo. Coe e reserve. Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola. Acrescente o caldo coado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas peneiradas, o milho verde, o sal e, sem parar de mexer, deixe apurar por 10 minutos em fogo médio. Por fim, acrescente a salsinha e misture.

Informações Nutricionais de Sopa Creme de Milho (Edu Guedes)

Gramas por Porção: 223 g

Calorias 102,68 kcal
Carboidratos 12,25 g
Proteínas 4,76 g
Gorduras Totais 3,93 g
Gord. Saturadas 1,05 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 1,84 g
Sódio 583,38 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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