Escondidinho de carne moída

Ingredientes de: Escondidinho de carne moída (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva Andorinha

600,0 gramas de Batata inglesa cozida

600,0 gramas de Carne moída crua

1,0 unidade grande de Cebola

200,0 mililitros de Leite desnatado Paulista

2,0 colheres (sopa) rasas de Manteiga com sal

Pimenta-do-reino em pó à gosto

50,0 gramas de Queijo parmesao RAR

Sal refinado à gosto

Salsinha à gosto

130,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

400,0 gramas de Tomate pelado Casino

Como fazer Escondidinho de carne moída

Coloque o óleo, a cebola e o alho para dourar Acrescente a carne moída Frite bem até ficar coradinha Salgue, coloque a pimente a seu gosto e a salsinha Á parte faça um purê com as batatas, a manteiga e o leite Guando estiver pronto, é so montar no pirex assim: o purê de batatas, a carne moída, o purê de batatas e assim sucessivamente até terminar com uma camada de purê Se preferir só coloque o purê embaixo e em cima e a carne no meio Salpique queijo parmesão ralado e cubra com mussarela Leve ao forno quente só para derreter a mussarela