Torta de Banana

Ingredientes de: Torta de Banana (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

4,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

6,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) de Quinoa em flocos Quinua Real

3,0 colheres (sopa) de Adoçante culinário em pó Taeq

2,0 unidades médias de Banana nanica

1,0 unidade média de Maçã gala

1,0 colher (sopa) de Mel de abelha

1,0 colher (sopa) de Margarina com sal light Delícia

8,0 unidades de Ameixa preta seca

100,0 mililitros de Leite desnatado

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Açúcar mascavo Mãe Terra

Como fazer Torta de Banana

Misture os ingredientes secos em uma vasilha e reserve: -Farinha de trigo integral; -Farelo de aveia; -Leite em pó desnatado; -Fermento em pó; -Quinoa; -Adoçante culinário; Bata no liquidificador para formar um creme os ingredientes: - 2 Bananas; (bem maduras) - 1 colher de margarina light; - 100 ml leite desnatado; - 1 colher de adoçante culinário; - 1 ovo; Misture aos ingredientes secos: - O creme de banana; - As ameixas picadas em 4 pedaços; - A maçã ralada; - Mel; Misture bem até se tornar uma mistura homogênea Unte uma assadeira pequena ou refratário, despeje a mistura e polvilhe por cima as duas colheres de açúcar mascavo. Leve ao forno por 40 minutos. Rende de 10 a 12 porções. Alguns ingredientes são opcionais, podemos tirá-los para reduzir a pontuação da receita ou substituí-los por outros como, maçã, ameixa (as vezes substituo por damasco), quinoa (pode ser substituída por nozes, amêndoas, castanhas...), açúcar mascavo, etc. O adoçante também vai do gosto e pode ser reduzida ou aumentada a quantidade.