Cookie integral de Chocolate

Name: Cookie integral de Chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Biscoitos
Ingredients: 100,00 gramas de Cacau em pó; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo integral; 50,00 gramas de Açúcar mascavo; 0,50 xícaras de Óleo de canola Liza; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

18 g

Ingredientes de: Cookie integral de Chocolate (Limpar)

100,0 gramas de Cacau em pó

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

50,0 gramas de Açúcar mascavo

0,5 xícaras de Óleo de canola Liza

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cookie integral de Chocolate

Adicione todos os ingredientes secos (exceto o fermento) em uma tigela grande e misture. Então acrescente os ingredientes molhados um a um e vá incorporando. Ao final adicione o fermento. Separe pequenas porções dessa massa e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga com uma distância de 2 cm entre elas, para que não grude umas nas outras quando cresçam. Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até dourarem. Espere amornar e sirva. Podem ser guardados em potes herméticos para serem consumidos depois.