BOLO DE CHOCOLATE PROTEÍCO

Preparo

5 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

84 g

Ingredientes de: BOLO DE CHOCOLATE PROTEÍCO (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

2,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

1,0 colher (sopa) de Cacau em pó Garoto

1,0 colher (chá) cheia de Açúcar mascavo

40,0 gramas de Iogurte natural desnatado

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer BOLO DE CHOCOLATE PROTEÍCO

1. Bata bem o ovo e depois junte os demais ingredientes e misture. Pode usar o mixer se preferir. 2. Divida a massa em duas canecas e leve uma de cada vez ao microondas. 3. O tempo de cozimento vai variar entre 1 minuto e 40 segundos à 2 minutos e 20 segundos. Isso vai depender do seu forno de microondas. 4. Depois de cozido, retire o bolo da caneca com a ajuda de uma faca. 5. Derreta o quadradinho do chocolate e coloque por cima do bolo. DICAS: Tire a pele da gema. Pode trocar ar farinha de trigo integral por farinha de quinoa, farelo de trigo, mas as calorias e fibras irão mudar. Se o bolo passar do tempo vai ficar mais ressecado. Deixe menos tempo da próxima vez. Se quiser guardar a massa para fazer no outro dia, apenas deixe para acrescentar o fermento na hora de cozinhar.