Quibe de abobrinha

Name: Quibe de abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 100,00 gramas de Trigo para kibe; 1,00 unidade de Abobrinha crua; 200,00 gramas de Queijo muçarela light Tirolez; 3,00 colheres (sopa) de Farinha de rosca; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 folhas de Hortelã; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

35 g

Ingredientes de: Quibe de abobrinha (Limpar)

100,0 gramas de Trigo para kibe

1,0 unidade de Abobrinha crua

200,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

3,0 colheres (sopa) de Farinha de rosca

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 folhas de Hortelã

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quibe de abobrinha

Numa tigela misture bem todos os ingredientes do quibe até formar uma massa homogênea. Se quiser fazer porções individuais molde “medalhões” de quibe com as mãos e coloque em uma assadeira untada com azeite. Se quiser fazer um quibe de travessa basta untar uma travessa e espalhar o quibe na mesma regando com azeite por cima. Leve ao forno preaquecido em 200ºC por 20 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada e crocante. Sirva em seguida.