Bater no liquidificador os ovos, as cascas das maçãs, o açúcar e o óleo. Numa tigela misture a farinha, a aveia e a mistura do liquidificador. Junte às maças picadas, a canela e por último o fermento. Em uma assadeira com furo ou retangular, untada, coloque a mistura do bolo. Asse em forno pré-aquecido em 180º.
Gramas por Porção: 99 g
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