Corte a cenoura, a batata e a carne em cubinhos e reserve. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, acrescente a carne e deixe dourar, mexendo algumas vezes.Junte o alho a cebola e deixe fritar mais um pouco.Adicione o molho de tomate e o sal e deixe refogar por mais alguns minutos.Então acrescente a cenoura e a batata, tampe a panela e deixe cozinhar, verifique de tempos em tempos se há necessidade de adicionar água, até que a carne, a cenoura e a batata estejam macias.
Gramas por Porção: 219 g
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