Bata no liquidificador o leite, óleo, ovo, trigo e sal ate ficar homogêneo. Unte uma frigideira antiaderente com óleo ou use uma panquequeira para não utilizar óleo. Pegue uma concha de massa e coloque no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de maneira uniforme por todo o fundo da frigideira. Quando soltar da frigideira, vire o lado para dourar. Recheio, pique o coração em fatias, misture com o requeijão Coloque recheio em cada massa, coloque em um refratário, coloque o molho por cima, salpique com o queijo ralado. Leve ao forno as 200ºC por 15 minutos ou ate borbulhar o molho.
Gramas por Porção: 103 g
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