Refogue a cebola e no óleo, acrescente o espinafre e refogue até não soltar mais água. Bata 5 ovos, acrescente os tomates picados e o espinafre e a cebola refogados. Tempere com sal. Coloque numa forma untada com manteiga. Coloque pedaços de requeijão em barra. Deixe assar em forno pré aquecido a 180C por 30 minutos ou até que fique dourado.
Gramas por Porção: 71 g
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