Em uma vasilha colocar primeiro o ovo,bater bem e acrescentar a goma e uma pitada de sal. Numa frigideira colocar toda a massa,fritar de um lado,virar e em seguida colocar o recheio.Dobre ao meio,espere derreter o queijo e desligue o fogo.Pode colocar queijo ralado e outros temperos.Sirva quente.
Gramas por Porção: 102 g
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