Bolo de banana com aveia

Preparo

50 minutos

Rendimento

14 porçoes

Gramas por Porção

42 g

Ingredientes de: Bolo de banana com aveia (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

3,0 colheres (sopa) de Farinha de aveia

3,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

3,0 unidades pequenas de Banana nanica

0,5 xícaras (chá) de Leite integral

1,0 colher (sobremesa) de Fermento em pó químico

10,0 unidades de Castanha do Brasil

2,0 colheres (sopa) de Açúcar tipo demerara orgânico Native

1,0 colher (sopa) de Manteiga com Sal Tirolez

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de banana com aveia

Bata as claras em neve. Reserve. Triture as castanhas e reserve. Bata na batedeira as gemas, o açucar e a manteiga. Junte o leite e os ingredientes secos, exceto a banana. Bata bem. Acrescente a banana picada ou amassada grosseiramente e as claras em neve. Misture com uma colher, desepeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta por 30 a 40 minutos. Salpique canela quando estiver pronto, se desejar.