MOLHO DE TOMATE CASEIRO MONICA

Name: MOLHO DE TOMATE CASEIRO MONICA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Molhos
Ingredients: 6,00 unidades médias de Tomate; 1,00 colher (sopa) de Açúcar refinado União; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 2,00 unidades pequenas de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 a gosto de Salsinha; 1,00 a gosto de Orégano seco

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

206 g

Ingredientes de: MOLHO DE TOMATE CASEIRO MONICA (Limpar)

6,0 unidades médias de Tomate

1,0 colher (sopa) de Açúcar refinado União

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cenoura crua

2,0 unidades pequenas de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

Salsinha à gosto

Orégano seco à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer MOLHO DE TOMATE CASEIRO MONICA

Tire as sementes dos tomates e pique grosseiramente. Aqueça o azeite e frite o alho em lâminas e a cebola picada. Acrescente o tomate e refogue. Coloque uma colher de açúcar e acerte o sal. Acrescente a cenoura em rodelas e deixe apurar um pouco. Acrescente a salsinha. Bata tudo no liquidificador e volte à panela para deixar apurar até a consistência desejada.