Bater o ovo, a clara, duas colheres de sopa de polvilho azedo, sal a gosto, 1 colher de sopa de iogurte desnatado no liquidificador. Colocar 1/3 da massa numa frigideira anti-aderente e assar em fogo baixo até soltar. Virar o lado. Rende 3 porções
Gramas por Porção: 48 g
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