Sopa da KELLY

Name: Sopa da KELLY
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Pães
Ingredients: 5,00 pedaços pequenos de Abóbora cabotiá cozida; 3,00 dentes de Alho cru; 4,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 2,00 cubos de Caldo de carne Knorr; 2,00 colheres (arroz) de Carne moída refogada; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 a gosto de Coentro fresco; 2,00 escumadeiras de Macarrão cozido; 3,00 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza; 4,00 unidades pequenas de Mandioquinha cozida; 1,00 unidade pequena de Tomate

Preparo

30 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

232 g

Ingredientes de: Sopa da KELLY (Limpar)

5,0 pedaços pequenos de Abóbora cabotiá cozida

3,0 dentes de Alho cru

4,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

2,0 cubos de Caldo de carne Knorr

2,0 colheres (arroz) de Carne moída refogada

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 unidades médias de Cenoura crua

Coentro fresco à gosto

2,0 escumadeiras de Macarrão cozido

3,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

4,0 unidades pequenas de Mandioquinha cozida

1,0 unidade pequena de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa da KELLY

Corte todos os legumes em pedaços pequenos e reserve, em seguida pique bem o alho e a cebola e refogue com duas colheres de sopa de óleo e os dois cubos de calda de carne e depois que tiver bem refolgado acrescente a carne moída e deixe fritar por cerca de 15 minutos mexendo algumas vezes para não queimar, depois coloque todos os legumes e encha de água com dois dedos acima dos legumes, cinco minutos depois coloque também o macarrão, após colocar o macarrão mexer sempre até todos os ingredientes estarem cozidos.