Creme de couve flor com alho poró

Name: Creme de couve flor com alho poró
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 ramo grande de Couve-flor crua; 1,00 talo de Alho poró; 4,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

48 g

Ingredientes de: Creme de couve flor com alho poró (Limpar)

1,0 ramo grande de Couve-flor crua

1,0 talo de Alho poró

4,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de couve flor com alho poró

Lave a couve flor e corte em pedaços médios e cozinhe em agua e sal. Bata a couve flor cozida no liquidificador com a agua do cozimento e reserve. Em outra panela, refogue o alho poro no azeite e adicione o creme de couve flor. Deixe ferver e tempere com sal e pimenta do reino, se precisar.