Quiche de ricota super fácil.

Ingredientes de: Quiche de ricota super fácil. (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (café) de Sal refinado

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

3,0 colheres (sopa) de Margarina com sal light Qualy Sadia

100,0 gramas de Creme de leite leve light Nestlé

300,0 gramas de Ricota light

0,5 xícaras (chá) de Leite integral

1,0 colher (chá) de Orégano seco

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Como fazer Quiche de ricota super fácil.

Peneire a farinha com o sal e o fermento em uma tigela grande. Faça um buraquinho no centro, adicione a margarina e o creme de leite. Com a ponta dos dedos, vá trabalhando a massa até ficar homogênea, sem grudar nas mãos. Coloque em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Abra a massa em um plástico e forre os fundos e as laterais de uma fôrma redonda de fundo removível, fure o fundo da massa com um garfo e leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Recheio: Misture a ricota amassada e o restante dos ingredientes, aproveite para temperar a seu gosto, sempre coloco mais oregano. Amasse bem e despeje sobre a massa. Leve ao forno por 35 minutos ou até dourar.