Sopa Leve

tempo de preparo

Preparo

40 minutos

rendimento

Rendimento

4 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

170 g

Sopa Leve

Ingredientes de: Sopa Leve (Limpar)

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0,5 unidades médias de Chuchu cru

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1,0 unidade média de Cenoura crua

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1,0 pires (chá) de Vagem crua

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0,5 colheres (sopa) de Abobrinha italiana crua

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50,0 gramas de Abobrinha paulista crua

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4,0 pedaços pequenos de Batata baroa ou mandioquinha crua

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1,0 colher (sopa) picada de Pimentão verde cru

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1,0 colher (sopa) picada de Cebola

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1,0 dente de Alho cru

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1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

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50,0 gramas de Macarrão cru com ovos

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1,0 pedaço médio de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

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1,0 sachê de Tempero vermelho Sazõn

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100,0 gramas de Macarrão de sêmola parafuso Dona Benta

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa Leve

Refogue o alho, cebola e pimentão no azeite, em seguida coloque a carne em cubinhos, deixe refogar, junte o tempero sazon, depois coloque água até cobrir e deixe na pressão por 15-20 min. Depois coloque os legumes lavados descascados e cortados em cubo, e o macarrão, deixe cozinhar por aproximadamente 5-7min na pressão, ajuste o sal se achar necessário.

Informações Nutricionais de Sopa Leve

Gramas por Porção: 170 g

Calorias 219,80 kcal
Carboidratos 39,47 g
Proteínas 7,76 g
Gorduras Totais 3,46 g
Gord. Saturadas 0,64 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 3,63 g
Sódio 222,64 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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