Torta de repolho

Name: Torta de repolho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 10,00 gramas de Repolho branco cozido; 4,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 4,00 unidades médias de Gema de ovo de galinha; 2,00 latas de Sardinha com molho de tomate Coqueiro; 0,50 latas de Milho verde enlatado; 1,00 a gosto de Salsa; 1,00 a gosto de Cheiro verde; 2,00 colheres (arroz) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

Preparo

15 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

162 g

Ingredientes de: Torta de repolho (Limpar)

100,0 gramas de Repolho branco cozido

4,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

4,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

2,0 latas de Sardinha com molho de tomate Coqueiro

0,5 latas de Milho verde enlatado

Salsa à gosto

Cheiro verde à gosto

2,0 colheres (arroz) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de repolho

Corte 1 kg de repolho bem fininho, Refogue no alho e óleo (pouco). Retire do fogo, acrescente 2 latas de sardinha em óleo e tomate, tempero verde, milho verde (1 lata), sal, pimenta, cebola e massa de tomate. Tempere a gosto. Bata a clara de 4 ovos em neve, junte as gemas e acrescente ao repolho já pronto, assar num pirex untado.