Bolo de paçoca (sem açúcar, sem glúten e sem lactose)

Preparo

45 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

31 g

Ingredientes de: Bolo de paçoca (sem açúcar, sem glúten e sem lactose) (Limpar)

200,0 gramas de Amendoim torrado

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

0,3 xícaras (chá) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico tradicional Dona Benta

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de paçoca (sem açúcar, sem glúten e sem lactose)

Bate o amendoim, os ovos, o adoçante e o leite (que pode ser substituído pelo zero lactose) no liquidificador. Depois bata com o fermento um pouco para misturar à massa. Não leva trigo, a mistura fica homogênea. Depois de bater, colocar em uma assadeira e levar ao forno por uns 40 minutos, vai monitorando de acordo com o forno. Essa receita não rende muita quantidade, pode aumentar se for para mais pessoas.