Peixe ao forno

Name: Peixe ao forno
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 15
Cuisine: Peixes
Ingredients: 20,00 gramas de Peixe pargo cru; 5,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade pequena de Pimentão amarelo cru; 1,00 unidade média de Pimentão vermelho cru; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 1,00 a gosto de Manjericão cru; 10,00 gramas de Gengibre; 2,00 unidades médias de Cebola; 1,00 unidade grande de Tomate

Preparo

70 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

162 g

Ingredientes de: Peixe ao forno (Limpar)

200,0 gramas de Peixe pargo cru

5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Pimentão amarelo cru

1,0 unidade média de Pimentão vermelho cru

Cebolinha crua à gosto

Manjericão cru à gosto

10,0 gramas de Gengibre

2,0 unidades médias de Cebola

1,0 unidade grande de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peixe ao forno

Com o peixe cortado em postas, lavar com limão e temperar com alho, sal e pimenta do reino. Forrar um refratário com cebola em rodelas e duas colheres de azeite de oliva, arrumar o peixe por cima e cobrir com os temperos picados colocando o restante do azeite e o gengibre ralado e cobrir com papel alumínio . Levar ao forno aquecido por cerca de 40min. Retirar e servir.