Minha feijoada

Name: Minha feijoada
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Carne de sol bovina; 500,00 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia; 500,00 gramas de Feijão preto cozido; 4,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 3,00 dentes de Alho cru

Preparo

60 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

103 g

Ingredientes de: Minha feijoada (Limpar)

500,0 gramas de Carne de sol bovina

500,0 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia

500,0 gramas de Feijão preto cozido

4,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

3,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Minha feijoada

desalgue a carne de sol ao seu modo
Numa panela de pressão junte o feijão cru, a carne de sol cortada em cubos e a calabreza em rodelas grossa, acrescente o dobro de água, ou seja uns cinco dedos a cima dos engredientes sem ultrapassar o limite da panela de pressão.Leve ao fogo, após pegar pressão deixe por 40 minutos.Após o cozimento refolgue com os dentes de alho e óleo deixe dá uma fervida e pronto. Servir com arroz branco e couve mineira.