Caldo de frango

Name: Caldo de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Não definida
Ingredients: 500,00 gramas de Mandioca cozida; 6,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 3,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza; 500,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido

Preparo

40 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

90 g

Ingredientes de: Caldo de frango (Limpar)

500,0 gramas de Mandioca cozida

6,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo de frango

Cozinhe o frango em pedaços, desfie e reserve.
Cozinhe a mandioca na panela de pressão até desmanchar. Bata no liquidificardor com 500 ml de água e reserve.
Frite a cebola até dourar, junte o frango, refogue por alguns minutos.
Acrescente a mandioca e água até alcançar a consistência desejada. Tempere a gosto e deixe ferver por 10 minutos.