Tirinhas de alcatra com pimentão

Name: Tirinhas de alcatra com pimentão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Carnes
Ingredients: 3,00 bife médio de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru; 1,00 unidade grande de Pimentão amarelo cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Óleo de girassol Liza; 1,00 a gosto de Cheiro verde; 1,00 colher (sopa) de Molho inglês Sakura; 1,00 colher (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura

Preparo

15 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

129 g

Ingredientes de: Tirinhas de alcatra com pimentão (Limpar)

3,0 bife médio de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru

1,0 unidade grande de Pimentão amarelo cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Óleo de girassol Liza

Cheiro verde à gosto

1,0 colher (sopa) de Molho inglês Sakura

1,0 colher (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Tirinhas de alcatra com pimentão

Corte a carne, o pimentão e a cebola em tiras. Frite a carne, tempere com sal a gosto. Coloque o molho inglês e o shoyu. Coloque o pimentão e a cebola, misture bem para dar uma leve cozida e manter a crocanci. Por último coloque o cheiro verde e desligue.