Bolo de chocolate de grão de bico

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

38 g

Ingredientes de: Bolo de chocolate de grão de bico (Limpar)

1,5 barras de Chocolate amargo Arcor

1,0 xícara (chá) de Grão de bico cru

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

150,0 gramas de Açúcar cristal União

0,1 colheres (sopa) de Fermento em pó químico tradicional Dona Benta

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de chocolate de grão de bico

Cozinhe o grão de bico escorra e reserve, derreta o chocolate no microondas por cerca de 2 min,, mexer a cada 20 seg. até amolecer por igual. Bata o grão de bico cozido com os ovos no liquidificador, acrescente o açúcar, o fermento e bater novamente. Depois coloque o chocolate e bata mais um pouco. Despeje a mistura em uma forma redonda de 23 cm de diâmetro, untar e enfarinhar. Assar em forno pre aquecido a 180º por 40 min.