Risoto de frango

Ingredientes de: Risoto de frango (Limpar)

1,5 xícaras de Arroz tipo 1 Camil (cru)

2,0 cubos de Caldo de galinha Knorr

1,0 unidade pequena de Cebola

200,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

1,0 lata de Molho pronto pomarola tradicional Knorr

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

Como fazer Risoto de frango

Prepare o Caldo de Galinha com 4 xícaras de água fervente e 2 cubos de caldo de galinha Knorr e reserve. Doure a cebola no óleo e refogue o arroz. Acrescente 3 xícaras do Caldo reservado e deixe cozinhar em fogo baixo mexendo de vem em quando. Pique o peito de frango em cubos médios. frite ligeiramente e acrescente restante do caldo de galinha e cozinhe em fogo alto até reduzir o caldo pela metade. Junte ao frango 1 lata de molho pronto pomarola. Quando o arroz estiver quase cozido misture o frango. Mexa, tampe e espere acabar de cozinhar. Fica uma consistência de papa.