Hamburgue de Peixe light

Name: Hamburgue de Peixe light
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Peixes
Ingredients: 500,00 gramas de Peixe badejo cozido; 1,00 unidade média de Clara de ovo de galinha; 8,00 fatias de Pão de forma light 7 grãos Plus Vita; 1,00 colher (chá) de Tempero para aves, peixes, legumes e saladas fondor Maggi; 1,00 colher (sopa) de Salsinha; 2,00 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (sopa) de Molho de mostarda Olé; 5,00 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade de Limão

Preparo

120 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

160 g

Ingredientes de: Hamburgue de Peixe light (Limpar)

500,0 gramas de Peixe badejo cozido

1,0 unidade média de Clara de ovo de galinha

8,0 fatias de Pão de forma light 7 grãos Plus Vita

1,0 colher (chá) de Tempero para aves, peixes, legumes e saladas fondor Maggi

1,0 colher (sopa) de Salsinha

2,0 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) de Molho de mostarda Olé

5,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade de Limão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hamburgue de Peixe light

Hamburger:
Bata no processador o peixe até que fique bem moído
Em uma vasilha, misture o peixe moído aos demais ingredientes
Leve a geladeira por 30 minutos
Modele os hambúrgueres e leve ao forno médio (180ºC) em uma assadeira untada com o azeite e coberta com papel alumínio por aproximadamente de 15 a 20 minutos
Sirva a seguir acompanhado da maionese de alho