Tapioca com carne

Name: Tapioca com carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150,00 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido; 0,25 unidades pequenas de Cebola; 6,00 colheres (sopa) de Farinha de tapioca Yoki; 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

140 g

Ingredientes de: Tapioca com carne (Limpar)

150,0 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido

0,3 unidades pequenas de Cebola

6,0 colheres (sopa) de Farinha de tapioca Yoki

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Tapioca com carne

Em uma frigideira antiaderente, espalhe 2 colheres (sopa) da farinha de tapioca.
Cozinhe até que fique homogêneo e forme uma casca.
Vire, repita o procedimento e reserve a tapioca.
Faça o mesmo com o restante da farinha.
Na mesma frigideira, coloque a carne desfiada e a cebola picada.
Cozinhe até a cebola ficar transparente.
Divida o refogado entre as tapiocas e cubra com o creme de ricota.
Dobre e volte para frigideira até que o requeijão derreta.