arroz integral com legumes

Preparo

35 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

219 g

Ingredientes de: arroz integral com legumes (Limpar)

200,0 gramas de Arroz integral Tio João (cru)

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (chá) rasa de Óleo de canola Purilev

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

3,0 colheres (sopa) de Ervilha congelada Batavo

3,0 xícaras (chá) de Água

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer arroz integral com legumes

Frite o alho no óleo de canola. Despeje o arroz na panela e refogue por alguns minutos. Acrescente a água fervente e deixe cozinhar em fogo médio com a panela semi-tampada. Depois de mais ou menos 15 minutos acrescente a abobrinha e a cenoura. Verifique a necessidade de acrescentar mais água (sempre fervente). Quando o arroz já estiver praticamente cozido, acrescente as ervilhas. Por fim, adicione a margarina e misture.