Tilápia grelhada com mix de pimentas e ervas

Name: Tilápia grelhada com mix de pimentas e ervas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4,00 filés médios de Peixe Saint Peter; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 10,00 gramas de Pimenta rosa; 20,00 gramas de Pimenta verde em conserva Zeenny; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (café) de Orégano seco; 10,00 gramas de Tomilho; 3,00 colheres (sopa) de Vinagre balsâmico Spoleto

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

121 g

Ingredientes de: Tilápia grelhada com mix de pimentas e ervas (Limpar)

4,0 filés médios de Peixe Saint Peter

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

10,0 gramas de Pimenta rosa

20,0 gramas de Pimenta verde em conserva Zeenny

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (café) de Orégano seco

10,0 gramas de Tomilho

3,0 colheres (sopa) de Vinagre balsâmico Spoleto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Tilápia grelhada com mix de pimentas e ervas

Tempere o peixe com sal.
Em uma frigideira, coloque o azeite e grelhe os peixes.
Reserve os filés grelhados.
Na mesma frigideira (com o restante do azeite), em fogo baixo, coloque as pimentas e as ervas secas, regue com o vinagre e aqueça.
Sirva os filés grelhados com o molho.