Em uma tigela grande, bata a margarina com o açúcar até obter um creme. Junte os ovos, as maçãs e misture bem. Adicione a aveia e a farinha de trigo, e continue a misturar até obter uma massa espessa. Acrescente a canela em pó (opcional) e o fermento. Unte uma forma de orifício central com margarina e coloque a massa. Leve ao forno pré aquecido, à temperatura média de 180°. Desenforme o bolo.
Gramas por Porção: 72 g
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