Cozinhe ligeiramente o brócolis, de forma que fique al dente, reserve 1/2 copo americano da água do cozimento e escorra. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue o brócolis, acrescente o alho e tempere om sal e pimenta. Acrescente a água do cozimento e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e acrescente o requeijão. Polvilhe com parmesão e sirva
Gramas por Porção: 193 g
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