Molho branco caseiro

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

103 g

Ingredientes de: Molho branco caseiro (Limpar)

500,0 mililitros de Leite desnatado Piracanjuba

1,0 colher (sopa) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Margarina com sal light Delícia

3,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Itambé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Molho branco caseiro

Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar) Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar O molho está pronto Sirva com macarrão ou arroz de forno Você pode acrescentar brócolis ou frango desfiado ao molho