Chips de mandioca assados

Name: Chips de mandioca assados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 2,00 pedaços médios de Mandioca (crua); 2,00 copos americano de Água; 0,50 colheres (sopa) de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

143 g

Ingredientes de: Chips de mandioca assados (Limpar)

2,0 pedaços médios de Mandioca (crua)

2,0 copos americano de Água

0,5 colheres (sopa) de Sal refinado

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Chips de mandioca assados

Lave e fatia os pedaços de mandioca em um ralador fino.
Deixe de molho na água temperada com o sal e pimenta-do-reino por 15 minutos.
Escorra e disponha as lâminas de mandioca em um pano de prato limpo.
Seque bem e disponha as fatias no prato do micro-ondas, de modo que formem uma camada única.
Cozinhe em potência alta por 3 minutos, parando a cada 1 minuto para virar as fatias.
Repita o processo até terminarem os ingredientes.