sopa de abobora

Name: sopa de abobora
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 20,00 pedaços médios de Abóbora moranga crua; 10,00 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua; 5,00 folhas de Couve manteiga crua; 1,00 concha de Feijão carioca cozido; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

346 g

Ingredientes de: sopa de abobora (Limpar)

20,0 pedaços médios de Abóbora moranga crua

10,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

5,0 folhas de Couve manteiga crua

1,0 concha de Feijão carioca cozido

2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de abobora

Refogar todos os ingredientes em óleo e 3 dentes de alho picados em panela de pressão colocar água até cobrir e tampar a panela deixar cozinhar em 10 min., retirar e bater no liquidificador, muito saboroso e dá saciedade.