Cuca de banana fit

Ingredientes de: Cuca de banana fit (Limpar)

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

4,0 colheres (sopa) de Farinha de linhaça dourada

2,0 unidades médias de Banana prata

2,0 colheres (sopa) de Adoçante culinário em pó Taeq

3,0 colheres (chá) de Fermento em pó químico

1,0 colher (chá) de Canela em pó

Como fazer Cuca de banana fit

Para a farofinha de banana: 1 banana pequena cortadinha 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada 1 colher de farinha de amêndoas 1 colher de sopa de adoçante culinário 1 colher de chá de canela Para a massa: 2 ovos 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada 1 colher de sopa de farinha de amêndoas (não tem na receita original mas gosto da textura) 1 colher de sopa de adoçante culinário (ou o adoçante da sua preferência, a quantidade fica a gosto) 3 colheres de chá de fermento (bater por último) Espalhe a massa em forma de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada (eu usei as de silicone porque gosto de fazer bolo individual e porque não gruda). Coloque a farofinha e asse em forno pré aquecido 180° por 30 minutos (eu não conto tempo, fico olhando e quando vejo que ta douradinha, desligo).