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Massa de macarrão caseira

tempo de preparo

Preparo

30 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

97 g
Massa de macarrão caseira

Ingredientes de: Massa de macarrão caseira (Limpar)

check uncheck 400,0 gramas de Farinha de trigo comum
check uncheck 4,0 unidades de Ovo de galinha cru
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Massa de macarrão caseira

Misture o ovo com a farinha de trigo e amasse. A massa fica um pouco esfarelada, mas é isso mesmo. Deixe-a descansar por 20 minutos e depois abra a massa com um rolo de abrir massa ou com a própria máquina. Faça um molho de sua preferência e misture. Com um molho bolonhesa, serve 6 pessoas. Para aumentar ou diminuir a receita, é sempre 100g de trigo para 1 ovo.

Informações Nutricionais de Massa de macarrão caseira

Gramas por Porção: 97 g

  • Calorias 282,90 kcal
  • Carboidratos 50,55 g
  • Proteínas 10,43 g
  • Gorduras Totais 3,60 g
  • Gord. Saturadas 0,91 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,53 g
  • Sódio 51,07 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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