Tempere o filé com sal e pimenta do reino a gosto, Em uma frigideira bem quente com a margarina, sele a carne , Empane o filé com as castanhas trituradas, Leve a carne ao forno pré-aquecido 200º (o tempo depende da potência do forno) Sirva o purê com molho de tomate e o filé
Gramas por Porção: 273 g
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