Quiche de abobrinha

Preparo

90 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

124 g

Ingredientes de: Quiche de abobrinha (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

100,0 gramas de Margarina Doriana

1,0 unidade de Gema de ovo de galinha

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 unidades de Abobrinha italiana crua

1,0 unidade média de Cebola

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,3 copos requeijão de Leite desnatado Paulista

4,0 colheres (sopa) de Queijo tipo parmesão ralado Aviação

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche de abobrinha

Colocar farinha de trigo, margarina,e 1 colher de chá de sal no processado e bater até ficar uma farofa. Juntar a gema e 4 colheres de sopa de água. Bater até formar uma bola de massa. Gelar por 10 minutos Cortar a abobrinha em rodelas. Refogar a cebola picada no azeite e juntar a abobrinha até ficar macia. Misturar os ovos, leite, queijo e sal (a gosto) em uma tigela. Forrar a assadeira com a massa. Colocar a abobrinha no fundo e acrescentar a mistura de ovos. Assar em forno moderado