torta de gão de bico

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

162 g

Ingredientes de: torta de gão de bico (Limpar)

200,0 gramas de Grão de bico cozido

5,0 unidades de Clara de ovo de galinha

100,0 gramas de Cream cheese light Philadelphia

200,0 gramas de Brócolis cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer torta de gão de bico

Bata o grão de bico no processador ou liquidificador com um pouco da água do cozimento até virar uma pasta modelável (coloque a água aos pouquinhos) Unte uma fôrma de aro removível de 23 cm com azeite e polvilhe com farinha (usei farinha de arroz) Distribua a massa de grão de bico no fundo e lateral da fôrma nivelando com as costas de uma colher Distribua o brócolis e o cream cheese Bata as 5 claras e tempere com sal e pimenta Coloque sobre o recheio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja firme no centro e dourado Espere a torta esfriar para servir