Corte a berinjela em fatias finas e tempere com sal e orégano. Misture a ricota com a salsinha picada . Em um travessa ponha uma colher do molho de tomate . Coloque as fatias de berinjela e derrame sobre elas o resto do molho de tomate. Cubra com a ricota e salpique queijo ralado. Leve ao forno .
Gramas por Porção: 400 g
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