Cozinhar a canjica com o feijão por uma hr em panela de pressão. Cozinhar as carnes por 40 mints em panela de pressão. Juntar todo numa panela só, temperar com alho, pimenta, cebola e coentro. Acertar o sal se preciso. Acrescentar água se necessário. Levar ao fogo para apurar.
Gramas por Porção: 150 g
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