Salada de legumes e verduras

Preparo

0 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

228 g

Ingredientes de: Salada de legumes e verduras (Limpar)

4,0 colheres (sopa) de Feijão fradinho cozido

1,0 unidade pequena de Batata inglesa cozida

1,0 colher (sopa) de Feijão verde cozido

1,0 colher (sopa) picada de Cenoura cozida

1,0 colher (sopa) cheia de Brócolis cozido

1,0 colher (sopa) picada de Abobrinha cozida

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de legumes e verduras

Cozinhar o feijão com temperos (tomate,cebola, cominho, cheiro-verde e sal a gosto) com bastante água, após 20 minutos acrescentar o feijão-verde, a cenoura e o brócolis, depois de 7 minutos, acrescentar a batata e a abobrinha, e deixar cozinhar até ficarem no ponto, mas sem deixar secar completamente, somente no final escorre-se a água e rega-se com azeite.