Bolo de Amendoim sem gutem, se lactose

Ingredientes de: Bolo de Amendoim sem gutem, se lactose (Limpar)

6,0 unidades de Ovo de galinha cru

10,0 colheres (sopa) de Açúcar mascavo

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

8,0 colheres (sopa) de Amendoim torrado

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Como fazer Bolo de Amendoim sem gutem, se lactose

INGREDIENTES 6 ovos 10 colheres (sopa) de açúcar mascavo 10 colheres (sopa) de fécula de batata 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 6 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído 1 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva para untar 2 colheres (sopa) de fécula de batata para polvilhar 2 colheres (sopa) de amendoim triturado para polvilhar 1 colher (sopa) de canela para polvilhar MODO DE PREPARO Bata as claras, na batedeira, até atingir o ponto de neve. Reserve. Bata as gemas com o açúcar. Acrescente a fécula de batata, o amendoim e bata novamente. Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve. Misture suavemente com uma colher. Despeje a massa em uma assadeira untada com azeite e polvilhada com a fécula de batata. Preaqueça o forno por 5 minutos em 180 graus. E leve a massa para assar, também na mesma temperatura, por cerca de 25 minutos. Depois de assado, misture 2 colheres (sopa) de amendoim triturado com 1 colher (sopa) de canela e polvilhe sobre o bolo. (Créditos: Curapelanatureza)