Bolo de batata doce com banana

Name: Bolo de batata doce com banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 4,00 colheres (chá) de Aveia em flocos Quaker; 2,00 unidades médias de Banana prata; 400,00 gramas de Batata doce cozida; 4,00 unidades de Clara de ovo de galinha; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 2,00 unidades de Gema do ovo de galinha cozida; 1,50 xícaras (chá) de Leite desnatado; 2,00 colheres (sopa) de Adoçante em Pó Tal e Qual; 10,00 unidades de Amêndoas Flormel; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem

Preparo

40 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

103 g

Ingredientes de: Bolo de batata doce com banana (Limpar)

4,0 colheres (chá) de Aveia em flocos Quaker

2,0 unidades médias de Banana prata

400,0 gramas de Batata doce cozida

4,0 unidades de Clara de ovo de galinha

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 unidades de Gema do ovo de galinha cozida

1,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

2,0 colheres (sopa) de Adoçante em Pó Tal e Qual

10,0 unidades de Amêndoas Flormel

2,0 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de batata doce com banana

Amasse as batatas cozidas e reserve; Amasse as bananas e reserve; Bata as claras em neve. Reserve; No liquidificador: bata a batata doce, o adoçante, o leite, as gemas e o óleo de coco. Depois de tudo batido misture com uma colher as claras em neve, as bananas amassadas, a aveia e as amêndoas picadas e por último o fermento em pó. Leve ao forno médio 180 - 200° por 30 - 40 min. Espere esfriar, corte em pedaços e embale um a um com plástico filme. Sirva na sequência.