Cozinhe rapidamente a beterraba por 15 minutos em fogo alto; Retire do fogo e peque em pedaços pequenos. Pique o pêssego. Junte todos os outros ingredientes e bata bem, até ficar na consistência de uma basta. Leve ao freezer por pelo menos 30 minutos, e sirva na sequência.
Gramas por Porção: 70 g
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