Bata no mixer metade da banana, a aveia, ovo, e o leite. Coloque metade da massa em uma frigideira anti-aderente e untada levemente com pouquissimo óleo. Em fogo baixo. Quando um lado estiver pronto pique a outra metade da banana colocando em fatias sobre a massa, aí então vire a panqueca (as fatias da banana ficarão por baixo). Vire a panqueca em um prato acrescente o mel e a canela em pó.
Gramas por Porção: 90 g
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