Tempere os filés de peixe com sal, limão, e pimenta a gosto. Coloque em uma panela (usei a de pressão elétrica). Vá fazendo camadas com a cenoura em fatias, a vagem picada, a cebola e o tomate em fatias. Acrescente o azeite de oliva, o creme de leite, as azeitonas. Salpique orégano e se preferir mais um pouco de pimenta. Tampe a panela e leve ao fogo por mais ou menos 25 minutos.
Gramas por Porção: 451 g
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