Pão Geovana fibras

Ingredientes de: Pão Geovana fibras (Limpar)

2,0 copos americano de Água

1,0 colher (sopa) de Mel de abelha

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

5,0 colheres (sopa) de Farelo de trigo

5,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

2,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça

Como fazer Pão Geovana fibras

Misture todos os ingredientes e vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos e vire uma bola uniforme. Essa massa tem que sovar por uns 5 minutos galera (ai que fadiga!). Sovar é fazer aquele movimento em que você puxa a massa em sua direção com os dedos e empurra com a palma da mão. Deixe descansar, em uma vasilha, de preferência em local abafado e sem vento (dentro do forno desligado ou micro-ondas) por cerca de 1 hora e 1/2, ou até dobrar de volume (esse tempo pode varia dependendo da temperatura ambiente). Quando a massa estiver bem crescida, dê uns murros (uns 4) de leve para sair o ar. Ela vai murchar. Modele os pães no formato que preferir (eu coloquei na forma de bolo inglês) e deixe crescer mais 1/2 hora. Até ficar grandão assim: