Bolacha de gergelim

Name: Bolacha de gergelim
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 180
Cuisine: Biscoitos
Ingredients: 2,50 xícaras (café) de Açúcar mascavo; 4,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,50 xícaras (chá) de Nata de leite; 180,00 gramas de Gergelim; 1,00 xícara (chá) de Leite desnatado; 1,50 colheres (sopa) de Fermento em pó químico; 3,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 8,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

Preparo

120 minutos

Rendimento

180 porçoes

Gramas por Porção

14 g

Ingredientes de: Bolacha de gergelim (Limpar)

2,5 xícaras (café) de Açúcar mascavo

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,5 xícaras (chá) de Nata de leite

180,0 gramas de Gergelim

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

1,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

8,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolacha de gergelim

BATER OS OVOS COM O AÇÚCAR ATÉ FORMAR UM CREME, ACRESCENTAR A GORDURA E BATER BEM, ACRESCENTAR O LEITE MORNO COM O SALAMONIACO, DEPOIS OS DEMAIS INGREDIENTES, AMASSAR BEM. PODE SER PASSADO NA MÁQUINA OU ABRIR COM O ROLO, PODE-SE FAZER O FORMATO DESEJADO. DÁ EM TORNO DE 180 BOLACHAS.